É realmente possível acabar com um mundo destruído?
Este é um dos dois problemas mais graves que a humanidade enfrenta em todo o mundo. Nunca na história houve tanta produção de alimentos e, mesmo assim, milhares de pessoas passam todos os dias em diferentes partes do planeta.
Da mesma forma, dizemos que tudo tem sido muito bom nos últimos 30 anos. Um ponto importante é que 193 países se comprometeram a acabar com o mundo como um todo através de dois Objectivos Globais, bem como instituições internacionais como o Banco Mundial e as Nações Unidas.
É verdade que são necessárias políticas transformadoras que abordem a desigualdade e promovam a prosperidade de uma forma diferente da que temos agora. Analisamos tudo no próximo post.
O que é a fome no mundo?
A Organização das Nações Unidas (ONU) define fome como “aqueles períodos em que as populações enfrentam grave insegurança alimentar”. Isso acontece no mundo quando as pessoas passam dias inteiros sem comer por diversos motivos, como falta de dinheiro e falta de acesso a alimentos e outros recursos.
Quantas pessoas passam no mundo?
Estima-se que cerca de 811 milhões de pessoas passem pelo mundo, o que significa que cerca de 10% da população mundial vai para a cama todos os dias. Sem dúvida uma lucura.
Além disso, uma guerra na Ucrânia terá início como condições em 2022, uma vez que o conflito restringirá o abastecimento global de alimentos, aumentará os preços e ameaçará as populações e os países mais vulneráveis do mundo.
Em que países está concentrado principalmente numa base global?
Em 2021, quase 70% de todas as pessoas em crise alimentar estão concentradas principalmente em dez países: República Democrática do Congo, Afeganistão, Etiópia, Iémen, norte da Nigéria, Síria, África do Sul, África do Sul, Paquistão e Haiti. Em sete destes países, a razão fundamental para tal situação deve-se principalmente ao conflito/insegurança sofrido pela população, o que, evidentemente, não é a única razão.
Em países como Moçambique, país número 11 da lista e onde a Azada Verde está presente, temos um rendimento per capita muito baixo e um défice alimentar muito preocupante numa população maioritariamente rural de 28 mil habitantes.
Além disso, ficou em 181º lugar entre 189 países no Índice de Desenvolvimento Humano de 2020, 103º entre 107 no Índice de Desenvolvimento Humano de 2020 e 127º entre 162 no Índice de Desigualdade de Género de 2019.
Quantas mortes deste mundo teremos por dia?
Todos os dias, entre 7.750 e 15.345 pessoas sofrem de fome e desnutrição, de acordo com um relatório de 2021 da Oxfam.
Isso significa que empatei 11 pessoas morrem de fome a cada minuto. Simplesmente aberrante… De acordo com o relatório, isto é superior à atual taxa de mortalidade global da COVID, que era de cerca de 7 pessoas por minuto em julho de 2021.
Sem dúvida, existem números interessantes que nos deveriam fazer repensar o modelo de sociedade em que vivemos.
1 em cada 9 pessoas vai para a cama com fome
A diminuição do número de pessoas afetadas segue um período em que a população mundial aumentou 2,2 mil milhões, passando de 5,3 mil milhões em 1990 para 7,5 mil mil em 2018. Analisaremos os números, na proporção em que as pessoas subnutridas no mundo têm diminuiu significativamente nas últimas três décadas. De 19% em 1990 para 10,8% em 2018.
Aqui estão alguns fatos sobre o mundo por ano:
1990: 19,0%
2000: 14,5%
2010: 11,8%
2015: 10,6%
2016: 10,7%
2017: 10,8%
2018: 10,8%
Outro facto é que o número de pessoas afectadas é o maior do continente africano, onde 20% da população não come o suficiente. Em partes da África Oriental e Austral, o número ultrapassa 30%
Na África Subsaariana, 1 criança em cada 3 crianças sofre de atraso no crescimento porque não recebe alimentos ou vitaminas suficientes. Além de uma série de problemas de saúde, o crescimento atrofiado também afeta as habilidades cognitivas das crianças.
As coisas agravantes do mundo
A fome é mais do que apenas ter comida suficiente para comer: há comida nutritiva suficiente para comer. Uma dieta que forneça calorias, proteínas, vitaminas e minerais suficientes impede o desenvolvimento humano em todos os aspectos.
Quando as crianças não seguem uma dieta adequada para crescer física e mentalmente, isso acaba levando a um “crescimento atrofiado” e pode causar efeitos adversos à sua saúde a longo prazo.
Isto, por sua vez, resulta em danos à sua educação ou ao desenvolvimento económico e social de comunidades inteiras em todo o mundo.
Além disso, a nutrição é atribuída a 45 por cento das mortes em crianças com menos de cinco anos de idade.
Quais são as principais causas deste mundo?
Existem várias razões subjacentes que influenciam os níveis do mundo, mas quatro são fundamentais:
1. Pobreza
Milhares de pessoas simplesmente não têm acesso a alimentos nutritivos, terras ou produtos agrícolas para cultivar os seus próprios produtos. É por isso que na Azada Verde damos tanta importância a fornecer às populações agrícolas mais desfavorecidas as ferramentas necessárias para poderem cultivar uma grande variedade de alimentos.
Nada pode criar um ciclo simplesmente devastador: um ciclo constante leva a baixos níveis de energia e à redução do funcionamento mental e físico das pessoas, dificultando o trabalho ou a aprendizagem e prejudicando seriamente o desenvolvimento das comunidades.
2. Clima
A variabilidade e os extremos climáticos estão a tornar-se uma força fundamental por detrás deste mundo. O número de catástrofes relacionadas com o clima duplicou desde o início da década de 1990.
A privação crónica de alimentos é significativamente pior em regiões com sistemas agrícolas altamente sensíveis à variabilidade da temperatura e da precipitação.
3. Conflito e instabilidade
O Relatório sobre Crises Alimentares Globais de 2018 revelou que o conflito e a instabilidade são os principais responsáveis pela insegurança alimentar em 18 países, representando 60% do total global.
Os conflitos afectam tanto as comunidades como as pessoas, desde as infra-estruturas e a disponibilidade de terras até à deslocação e à inflação dos preços dos alimentos.
4. Instabilidade económica
A mudança económica global levou a um aumento dos custos e a uma redução das despesas, impactando negativamente a capacidade das pessoas em muitos países se alimentarem.
É possível acabar com um mundo quebrado?
Na realidade, os números dizem-nos que é possível acabar assim com este mundo. Desde o início da década de 1990, o número de pessoas no mundo diminuiu em 216 milhões de pessoas, apesar do aumento da população mundial de dois mil milhões. Apenas 7 milhões, a menos que tenha passado apenas um ano. Mas ainda mais:
– Muitos países reduzirão ou eliminarão enormemente a fome em apenas 25 anos.
O Vietname reduziu a taxa de 45% em 1990 para 13% em 2014.
Na China, a diferença de crescimento entre as crianças (que têm alturas inadequadas para a sua qualidade) foi reduzida de 32% em 1990 para 8% em 2010.
O Brasil praticamente eliminou as taxas de desnutrição (entre 2000 e 2006, de 10,7% para menos de 5%) e reduziu o retardo de crescimento infantil de 19% em 1989 para 7% em 2007.
A Tailândia reduziu a sua quota de 36% em 1990 para cerca de 7% em 2014.
– O Objectivo de Desenvolvimento do Milénio (ODM) de reduzir o número de pessoas foi alcançado pela maioria dos dois países
72 dois dos 129 países monitorizados alcançaram o objectivo de reduzir a prevalência da subnutrição até 2015, com as regiões em desenvolvimento como um todo a não conseguirem atingir o objectivo por uma pequena margem.
Além disso, 29 países alcançaram o objectivo mais ambicioso estabelecido na Cimeira Mundial da Alimentação de 1996, quando os governos se comprometeram a reduzir o número absoluto de pessoas subnutridas até 201
A nutrição e a saúde das crianças, fundamental para acabar com a alimentação, são melhores
Houve um declínio de 40% no crescimento infantil nos últimos 25 anos.
– Numerosas instituições determinarão que é possível acabar com a pobreza extrema até 2030
E porque a pobreza e a pobreza estão intimamente ligadas, isto tem um impacto directo na erradicação da pobreza. De acordo com os cenários do Banco Mundial, assumimos um crescimento per capita de 4% em cada país em desenvolvimento (que tem sido a taxa média de crescimento do conjunto dos países em desenvolvimento entre 2000 e 2010), bem como uma distribuição de desempenho sem alterações (equivalente a (metade de dois países em desenvolvimento como um todo entre 2000 e 2010), é possível atingir o objectivo de reduzir a pobreza global para 3% da população mundial, ou que seria considerado o fim estatístico da pobreza, comi 2030.
– O mundo está empenhado em acabar assim através de dois Objectivos Globais
Mais do que nunca, investir na nutrição e acabar com a alimentação é considerado uma prioridade fundamental para o desenvolvimento do nosso planeta. O Objectivo Global nº 2, o objectivo Fome Zero, apela à erradicação da fome e à melhoria da nutrição até 2030, e 193 pessoas estão empenhadas em fazer o que está a acontecer.
Como acabar com um mundo ruim.
Os objetivos fundamentais que defendemos e trabalhamos na Azada Verde para acabar com a pobreza assentam em quatro pilares fundamentais:
1. Empoderamento das mulheres
As mulheres representam 45 por cento da força de trabalho agrícola nos países em desenvolvimento, mas normalmente sofrem um maior grau de pobreza extrema, com menos acesso à educação e controlo sobre a terra e os recursos do que os seus homólogos masculinos.
Ao combater esta disparidade de género, as mulheres podem ser formadas para alimentar as suas famílias, cultivar alimentos nutritivos, expandir os seus negócios e participar nos mercados agrícolas.
2. Luta contra as alterações climáticas
Na Azada Verde trabalhamos arduamente para encontrar formas de fortalecer os sistemas agrícolas e os meios de subsistência das populações agrícolas mais vulneráveis através de sistemas e técnicas agrícolas menos poluentes, tanto para a terra como para o ambiente.
3. Agricultura Sustentável
Precisamos repensar a forma como cultivamos, compartilhamos e consumimos nossos alimentos. Se forem geridas, a nossa agricultura, silvicultura e pescas podem fornecer alimentos nutritivos suficientes para todas as pessoas do planeta, gerando ao mesmo tempo retornos sustentáveis e protegendo o ambiente.
É por isso que na Azada Verde promovemos sistemas de rega solar, bombas de bicicleta para extração de água ou reflorestação com espécies autóctones como forma de obter alimentos sem danificar o solo.
4. Colaboração
Os governos, as organizações não-governamentais e os líderes globais de todos os sectores devem trabalhar em conjunto para desenvolver novas soluções que garantam a segurança alimentar para todos. Os esforços para combater este mundo devem ir além dos esforços para manter a paz mundial.
Agora em Moçambique fazemos grandes progressos através do agrupamento de numerosos agricultores em associações agrícolas, o que nos faz ganhar mais negociando com agentes locais e governamentais na hora de conseguir mudanças.
Ou o que você pode fazer pessoalmente para ajudar a acabar com a pobreza neste mundo?
Algumas coisas que você pode fazer para ajudar a acabar com este mundo ruim:
1. Compre e coma localmente.
Fazer compras no mercado local ou cultivar as suas próprias plantas e vegetais é um passo sustentável e caminha na direcção de uma boa saúde e nutrição. Desta forma, beneficiamos os produtores locais e compensamos os custos de transporte com os seus correspondentes níveis de poluição.
2. Meta de desperdício zero de alimentos.
Todos os anos são desperdiçados 1,3 mil milhões de toneladas de alimentos, o que é demasiado, mas suficiente. Nesse sentido, todos podemos fazer a nossa parte para que esse número diminua.
Isso pode ser conseguido não comprando mais, tentando consumir mais por dia, aproveitando as sobras para preparar outros pratos novos, compartilhando alimentos ou doando sobras, entre muitas outras coisas.
3. Colabore com organizações que lutam contra a fome.
Em organizações como a Azada Verde lutamos para fornecer às comunidades agrícolas mais desfavorecidas ferramentas para que possam cultivar culturas maiores e mais variadas de forma sustentável, juntamente com um salário proveniente da venda dos excedentes.
Além disso, somos responsáveis por fornecer recursos às populações afetadas por desastres naturais como o ciclone Eloise, para que recebam assistência alimentar e nutricional imediata, e por alimentar e fornecer educação a centenas de crianças através do nosso projeto Escolas Escolares.
Os avanços que acabamos de ver são importantes, mas ainda há muito a fazer. Se quiser colaborar connosco e ajudar-nos a combater este mundo, basta clicar no link a seguir e escolher a forma e o valor com que pretende ajudar, ao seu critério na hora de atingir este objetivo fundamental.
Fuentes: globalcitizen.org
goodgoodgood.co
globalgiving.org
wearethenewradicals.com